Abstract:Penelitian ini membahas peran manajemen risiko dalam meningkatkan proses pemasaran roti Aoka di PT. Indonesia Bakery Family cabang Medan. Manajemen risiko sangat penting dalam menghadapi risiko reputasi, kualitas, dan kompetisi…
mpetisi yang terkait dengan pemasaran roti Aoka. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif yang bertujuan untuk memahami fenomena atau masalah melalui analisis mendalam dan deskriptif atas data non-angka dan melakukan observasi dan wawancara dengan 13 sales, 30 mitra, dan 55 konsumen untuk memahami bagaimana manajemen risiko dapat membantu meningkatkan kesadaran dan kepercayaan konsumen terhadap merek roti Aoka. Hasil penelitian menunjukkan bahwa manajemen risiko dapat membantu meningkatkan aksesibilitas terhadap produk dan layanan yang baik, serta meningkatkan penjualan roti Aoka.
Abstract:PT. Indonesia Bakery Family merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi produk “Roti”. Perusahaan ini memproduksi roti yang sering dikenal dengan nama “AOKA”. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi…
tifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi diversfikasi produk pada PT. Indonesia Bakery Family Cabang Medan. PT. Indonesia Bakery Family menawarkan berbagai varian produk dengan varian rasa yang beragam. Selain varian produk dan juga rasa, produk ini juga menghasilkan kualitas produk yang sesuai dengan selera konsumen dengan harga yang terjangkau. Dengan menggunakan kumpulan data dan observasi, penulis berusaha untuk memahami faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi diversifikasi produk pada PT. Indonesia Bakery Family Cabang Medan. Dalam hal ini juga mengeksplorasi faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen seperti preferensi konsumen, inovasi produk dan juga persaingan yang terjadi dalam pangsa pasar. Dengan demikian penelitian ini diharapkan dapat memberikan pandangan baru dalam merancang strategi diversifikasi produk yang lainnya sehingga dapat bertahan dalam dunia pasar.